Mango Smoothie Rezept…

mangosmoothie

Was sind Smoothies? Smoothies sind Fruchtsäfte aus der ganzen Frucht, also nicht nur der Saft der Frucht, sondern auch das Fruchtfleisch. Smoothies können aus jeder Frucht hergestellt werden, sogar aus Gemüse kann man Smoothies machen. Die Smoothies haben ihren Namen aus dem englischen Wort „smooth“ abgeleitet, was so viel wie glatt, sanft, weich, geschmeidig bedeutet.

Smoothies sind, ganz abgesehen davon dass sie einfach lecker schmecken und erfrischen eine der angenehmsten Arten Obst zu genießen. Wegen ihrer vitamin- und nährstoffreichen Zutaten eignen sich die Smoothies hervorragend als Zwischenmahlzeit, ein leckeres Smoothie kann aber auch eine komplette Mahlzeit ersetzen.

Zutaten für ca. 1200 ml Smoothie:

  • 2 Mangos zubereiten und in Würfel schneiden.
  • 200 ml MangoEis.
  • 100 bis 400 ml Quark oder Buttermilch.
  • 100 bis 200 ml Kokoscreme/Kokosmilch.

Die vorbereiteten Zutaten in einem Mixer geben, pürieren… und genießen…

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